Жерех рыба и язь отличия

Как выглядит рыба Язь (фото)?

Как выглядит рыба Язь (фото)?

Где обитает рыба Язь?

Рыба ЯЗЬ одна из самых крупных рыб семейства карповых. Обитает она во всех частях Европы, встречается в Сибири и даже в Северной Америке. Живет в реках, озерах и водоемах.

У неё узкая голова, мелкая чешуя, окрас серебристо-серый, брюхо более светлое, тело утолщенное и массивное, плавники серые с сиреневым отблеском. Вес среднего язя 2-3 кг, крупные экземпляры — 5-6 кг.

Язь обитает в глубоких реках с тихим течением, в озёрах с илистым дном. Язь — рыба выносливая. Она хорошо переносит загрязненность и различную температуру воды. Рыба имеет очень красивую окраску, она чем то схожа с плотвой, но тело у этой рыбы более толстое и голова укороченная. Чешуя у неё мелкая и окрас тела темноватый с легким золотистым оттенком и с серебристыми боками. Спинка у язя темная и такого же цвета хвостовой и спинной плавники, а другие плавники красные, глаза зеленовато-жёлтые. Средний вес этой рыбы доходит до 2-3 килограмм, а рекордный вес может достигать до 6 килограммов. Молодой язь — стайная рыба, а крупные особи живут в одиночку.

Источник: www.bolshoyvopros.ru

Жерех — типичный хищник, относится к семейству карповых. У него длинное тело и большая пасть. В нижней челюсти находится бугорок, а в верхней — выемка, в которую бугорок заходит. Окраска серебристая, бывает темно-серебристая, верхний и хвостовой плавники серые, с черной каймой, нижние и боковые — красноватые. Радужка глаз желтая с зеленым пятном в верхней части. Тело продолговатое, слегка сдавленное с боков тело, обращенное кверху ротовое отверстие, короткий заднепроходный плавник, начинающийся за брюшным, мелкая чешуя и два ряда глоточных зубов, расположенных по три и по пяти в ряд и снабженных конусообразно удлиненными и крючковато загнутыми коронками без зазубрин.

Единственный беззубый из всех хищных рыб, жерех обитает в основном в реках и ловится на перекатах и песчаных отмелях. Жерех – рыба крупная, и достигает массы 12 кг и 80 см в длину. Как и все рыбы, охотящиеся в верхних слоях воды, он крайне осторожен, можно даже сказать – пуглив. Предпочитает места с течением, ниже плотин, порогов, вблизи широких перекатов, в устьях речек и протоках. Держится в одиночку, в жаркую погоду — в верхних слоях воды на быстринах, а весной и осенью — в придонном слое с несильным течением. Жерех — исключительно дневной хищник, притом кормится он несколько раз в день. Вечером он скатывается к глубоким местам, а в ночное время опускается на дно для отдыха. При ветреной погоде в течение всего дня жерех держится на глубине. Основная пища жереха — мелкая рыбешка, крупные насекомые, падающие в воду.

В настоящее время изменился в определенной степени и образ жизни. С образованием водохранилищ исчезли перекаты, отмели и небольшие плесы в протоках, с тече­нием и перепадами глубины — излюбленные места оби­тания жереха. Однако жерех сумел в водохранилищах при­способиться к новым условиям существования. Наиболее типичен он для крупных (шириной не менее ста метров) рек. В малых реках он либо редок, либо не встречается вовсе. Правда, жерех иногда заходит из больших рек в притоки, поднимаясь на расстояния порядка десятка километров. О водохранилищах следует сказать особо. Если водохранилище располагается на относительно небольшой реке, то жерех бывает в нем более обычен, чем в самой реке выше или ниже по течению. Иногда это является результатом целенаправленного зарыбления, но чаще такое происходит естественным путем: при заполнении водохранилища жерех спускается из расположенных выше участков реки и находит здесь более подходящие для себя условия, Если же водохранилище расположено на большой реке, то жереха сюда ничто особо не привлекает. Он, в своем большинстве, остается в реке, а в водохранилище чаще встречается в его верхней части. К качеству воды жерех относится более терпимо, чем многие другие рыбы, населяющие те же водоемы.

Жерех в отличие от других хищников (щуки, сома), предпочитающих чаще поджидать добычу, находясь в за­саде, свой корм почти постоянно ищет. Заметив стайку мелкой рыбешки, он, используя укрытия (коряги, заросли водной растительности, неровности дна и т. п.), неожидан­но врывается и, оглушив жертву ударами мощного хвос­та, мгновенно подбирает своей большой беззубой пастью рыбешек, потерявших способность двигаться. В это время остальные рыбешки, спасаясь бегством, нередко прыжка­ми несясь по воде, разлетаются во все стороны. Иногда же­рех бросается вслед за уходящей добычей, долго с азартом преследует ее.

Жерех — рыба теплолюбивая и активный образ жизни ведет только в теплое время года. В октябре он уже пере­стает проявлять интерес к пище. С первыми сильными по­холоданиями залегает на дно глубоких ям ниже перекатов с небольшим течением и впадает в спячку. Спит гораздо крепче многих рыб. Есть основания предполагать, что просыпается он не с проникновением весенней талой воды под лед, а после вскрытия водоема. В пользу этого говорит тот факт, что в сети рыбаков по последнему льду никогда не попадаются сом и жерех. Интересно еще и то, что у жереха в отличие от всех дру­гих рыб почти отсутствует преднерестовый жор. Обычно все рыбы, набираясь сил для нереста, усиленно питаются. Жерех лишь иногда при ловле другой рыбы, чаще всего язя, попадается на донные удочки.

Половозрелым жерех становится на 4— 5-м году жизни, нереститься при температуре воды 9—10°. Икру мечет в конце апреля, в мае. В течение первого года жизни он питается преимущественно беспозвоночными. Нерестятся рыбы попарно, причём самцов можно в нерестовый период отличить по наличию эпителиальных бугорков, покрывающих тело. Нерест проходит обычно тихо и незаметно. Инкубационный период длится 10-17 суток (в зависимости от температуры воды). Вылупившиеся личинки жереха имеют длину 7-7,5 мм.
Молодь жереха внешне напоминает уклею, отличаясь от неё небольшими глазами, а также удлинённой заострённой формой головы, бугорком на нижней челюсти и выемкой на верхней, более мелкой и плотнее прилегающей чешуёй.
Жерех относится к рыбам, обладающим высоким темпом роста — к концу 1-го года жизни его молодь достигает длины 10-12 см. На 1-м году жизни его молодь питается зоопланктоном и мальками других рыб, со 2-го года переходит на питание рыбой и другими водными животными.

После нереста жерех сильно истощается и продолжи­тельное время (около двух недель) отдыхает. Восстанавли­вает свои силы он в это время за счет питания донными организмами.
К концу мая с выходом на поверхность воды уклейки поднимается в верхние слои воды и жерех. Отнерестившийся жерех активно кормится, но поначалу избегает струй и сильного течения, держась на тиховодье, в нижних слоях воды. Затем, в конце мая (на юге значительно раньше), жерех прочно занимает свои охотничьи угодья и начинается его летняя ловля, в это время начинается увлекательная ловля этой рыбы.

Поймать его легче на рассвете, как только золотисто-розовые лучи солнца пробьются сквозь волны тумана, гонимые ветерком, и на поверхности воды появятся первые всплески уклей, а за ней устремятся отдохнувшие за ночь жерехи. В начале сезона (конец мая, июнь) чаще всего его можно застать недалеко от берега. Думаю, что это объясняется тем обстоятельством, что хорошо прогреваемые отмели привлекают большое количество кормовой рыбы. Здесь они будут нереститься, а те, что нерестятся в иных местах, находят на мелководье больше корма. Жерех это хорошо понимает и потому барражирование вдоль береговой кромки в начале сезона обычное для него дело. При прочих равных условиях жерех всегда предпочитает более безопасные для него места. Здесь он может подходит к береговой кромке на расстояние до 1-2 метров. Порой рыба наносит удар в массы уклеек на такой глубине, что не перестаешь удивляться, как он только там сумел уместиться.

Прелесть ловли жереха заключается главным образом в его хватке. Его вес, быстрота броска, резкая, но неполная остановка на месте в момент хватки — все это создает мощное сочетание силы и резкости хватки, превращая ее в удар, сила которого увеличивается от быстрой подмотки. Сильная хватка, передаваясь на удилище, заставляет последнее сгибаться в дугу, а неожиданность хватки чуть ли не выбивает удилище из рук рыболова. Эта сила удара, получающаяся от действия рыбы и рыболова, составляет главную прелесть ловли жереха. Его энергии хватает лишь на кратковременную борьбу. Способ защиты его однообразен. В первый момент после посадки жерех крутится на месте или резко бросается в сторону, бросок его (почти всегда единственный) быстро приостанавливается несильным подтормаживанием. Остановленный жерех ходит спокойно, слегка упираясь. Сопротивление жереха прекращается еще скорее, если рыболову удается поднять голову жереха из воды: глотнув воздуха, жерех сразу ослабевает. Вынутый из воды, он почти всегда сразу становится неподвижным. Повадки жереха в озерах и водохранилищах отличаются от того образа жизни, что он ведет в реках. В проточной воде жерехи охотятся в одиночку, даже если в реке их достаточно много, и охотничий участок один для нескольких рыб, или даже нескольких десятков, — но охота у каждого своя. Озерный жерех — более стайная рыба, и охота носит коллективный характер.

Жерех совершенно равнодушно относится к тому обстоятельству, где относительно его находится добыча. Он легко и непринужденно атакует и вверх и вниз по течению. Было бы что атаковать. Это очень скоростная рыба, скорость потока воды по сравнению со скоростью его броска ни что.
Многие заядлые жерешатники считают, что начало осени, сентябрь — лучшее время для ловли их излюбленной рыбы. Жерех за лето отъедается, прибавляет в весе, обретает свои лучшие бойцовские и вкусовые качества. И клюет значительно активнее — жереховые хватки зачастую происходят во время приводнении приманки, причем поклевки настолько сильные, что спиннинг вырывается из рук…
Впрочем, начало осени — понятие растяжимое, в южных регионах успешнее всего ловят жерехов в октябре — середине ноября. У нас на северо-западе активность жереха к этому времени падает, он концентрируется на ограниченных участках реки, не демонстрирует свой знаменитый «бой» и хорошо берет только временами.

Быстрая верховая проводка уже не используется, и некоторые опытные спиннингисты советуют при ловле на быстрых реках приостанавливать движение приманки вплоть до полной ее остановки на границе струи и тиховодья, но если на пути блесны попадается темное пятно травы или небольшой участок илистого дна на песчаном или глинистом перекате, скорость проводки следует увеличивать, жерех осенью любит скрываться в таких местах.
Более успешна осенью ловля на дорожку — опустившись в нижние придонные слои воды, жерехи уже менее опасаются плывущей лодки, и приманку можно буксировать на меньшем расстоянии.

Рыбалка видео

Ловля жереха.


Источник: www.ultimatefishing.ru

Ловля жереха, линя и язя — мои наработки и советы

В течении недели, так сказать, оттачивал свое мастерство по ловле жереха, линя и язя с использованием своих наработок. Хочу поделиться с вами своими успехами и наблюдениями. Итак поехали.

Поздняя весна в этом году, оказалась сухой и жаркой, благодаря чему водоемы прогреваются очень быстро. Благодаря этому, во всех типах водоемов наблюдается усиленный метаболизм всех без исключения представителей водной фауны, чем может эффективно воспользоваться рыболов на период нерестовых ограничений. На этой неделе, моя рыболовная сессия была связана с ловлей жереха, линя и язя. Далее о поведении рыбы и способах ее ловли расскажу подробнее.

Температурный режим в течении недели оставался стабильным, а на улице было жарко и сухо. Небо было практически безоблачным, количество осадков минимальным. Дневная температура колебалась от +15 до +24. Направление ветра постоянно менялось, однако дул преимущественно с южного направления. Атмосферное давление, несмотря на повышение температуры, оставалось пониженным, и составляло от 745 дог 752 мм рт. ст .

О ловле жереха

Лишь к концу мая жерех в полной мере начал охотиться после долгого затишья. Вместе со стабилизацией температурного режима, стабилизируются и становятся все более предсказуемыми и его поклевки. Отныне, он ищет себе добычу в основном на быстрых участках рек, однако время от времени заплывает близко к берегу и на мелководье для охоты на малька.

В большинстве случаев, глубина на участках жировки этого хищника не превышала 2,5 метров. Жерех, мелкий и большой, в основном останавливался в среднем слое водоема, атакуя свою жертву снизу. До завершения нерестовых ограничений на реках, ловил жереха исключительно с берега, для чего мне понадобился действительно дальнобойный спиннинг длиной до 3 метров класса лайт, оборудованный вместительной и быстрой безынерционной катушкой. На катушку наматывал шнур светло-зеленого или камуфляжного окраса, с разрывной нагрузкой около 4,5 кг. На конец шнура, для дополнительной маскировки, подвязывал флуорокарбоновый поводок длиной от 60 см и диаметром до 0,3 мм.

Подобраться к жереху ближе чем на 80 метров пока не удается, после апрельского затишья рыба становится очень осторожной, и пытается держаться подальше от даже малейшего шума на берегу.

О ловле линя

Нерест линя наступил лишь тогда, когда температура воды начала превышать 20 градусов. В течение недолгого периода жировки, лини держаться стаями, подальше от участков занятых другими рыбами, особенно карпом и сазаном. На малых водоемах эта рыба часто встречается на границах высокой растительности и в ее окнах, на реках — в наиболее спокойных участках: поймы, глубокие бровки и коряжнике.

Несмотря на повышенный метаболизм, в преднерестовый период линь вел себя чрезвычайно осторожно, поэтому снастям пришлось уделить двойное внимание. Ловил линя в течение мая двумя способами, с помощью длинного поплавочного удилища и фидером. Оптимальная длина поплавочного удилища в первую очередь зависела от условий рыбалки, и варьировалась от 4 до 7 метров.

Преимущество, конечно же, отдавалось вариантам удилищ, оборудованных кольцами и небольшой безынерционной катушкой, которая помогает удержать рыбу подальше от дна во время вываживания. Основная леска подбиралась диаметром от 0,25 мм, поводки были на 0,05 мм тоньше.

В качестве насадки наиболее эффективно себя продемонстрировали красные черви. С помощью фидера было значительно удобнее забрасывать снасти на далекие бровки и к участкам полных коряжником. Для этого преимущественно использовал фидерное удилище с тестом от 60 граммов. Во время фидерной рыбалки очень эффективно себя продемонстрировали бойлы «поп-ап» диаметром в 8 мм, сладкого аромата и контрастной расцветки.

О ловле язя

В отличие от других карповых, язь начал нереститься довольно рано, а май считается одним из лучших месяцев для его ловли даже несмотря на нерестовые ограничения. Сейчас стайный образ жизни ведут исключительно молодые особи, взрослые плавают в одиночку, благодаря чему их ареал распространяется на всю акваторию водоема. Пик клева наблюдался при вылете майского жука, в настоящее время язь наблюдается в среднем и поверхностном слое водоема.

Долгое время после завершения нереста, к началу летнего сезона, даже большой язь часто наблюдается в прибрежной зоне, однако ведет себя там крайне осторожно.

Поскольку язь считается условно-хищной рыбой, ловил его как с помощью фидерного или поплавочного удилища, так и легким спиннингом.

Сейчас лучшие результаты принесло именно поплавочное удилище, однако его длина должна составлять не менее 5 метров. Поскольку эта рыба очень рассеянная по водоему, перед непосредственной рыбалкой закармливал несколько перспективных участков в течение 2-3 дней, а сам корм содержал составляющие животного происхождения.

Спиннингом ловил язя на силиконовые приманки и воблеры типа миноу, поппер или кренк, длиной до 4-5 см. Поплавочным удилищем и фидером язя ловил на красного червя, жука или опарыша.

Подведу итоги. С приближением летней поры поведение рыбы претерпевает значительные изменения, клев становится все более стабильным и предсказуемым. Жерех кормится мальком, в основном на мелководье, его нужно ловить спиннингом, на силиконовые приманки или кастмастер. Линь и язь все больше времени проводит в прибрежной зоне, поэтому их лучше ловить с помощью поплавочного или фидерного удилища на насадки животного происхождения. Вот такие мои краткие наблюдения и советы.

Желаю вам приятно провести время за любимым делом. Ни хвоста, ни чешуи!

Источник: www.fishlovlya.ru

Рыба язь, ее отличие от голавля и где она обитает

Язь, как и жерех относится к семейству карповых, представляя собой один из наиболее интересных видов семейства лучеперых. Этот представитель карповых относится к числу пресноводных, но переносит и слегка соленую воду морских заливов. Основными местами, где обитает эта рыба, являются реки, речные пруди и проточные озера. Но ее не найдешь в горных реках с быстрым и мощным течением и в холодных водоемах.

Рыба язь относится к числу наиболее выносливых речных жителей и без труда переносит смену температуры, в том числе и резкую. При этом наиболее комфортным для нее водоемом является чистая глубокая река с умеренным течением и заиленным глинистым дном. Может проживать и в водохранилищах, предпочитая глубокие места, избегая каменистых и песчаных участков.

Срок жизни в натуральных условиях составляет от 15 до 20 лет. Но как правило, язю редко удается дожить до 10-летия.

Внешний вид

Разберемся, как выглядит язь? Длина толстого тела взрослой рыбы варьируется от 35 до 50 см, а особо крупные особи могут достигать в длину 90 см. При этом средний вес до 3 кг, но есть и рекордсмены, язи до 8 кг! При этом представители вида в Средней Полосе России весят порядка 1,5-2 кг. Но в чистых и богатых кислородом искусственных водохранилищах рыба достигает весьма внушительных размеров.

Узнать рыбу можно по следующим признакам:

  • Толстое тело.
  • Укороченная голова.
  • Небольшой косой рот.
  • Крупные глаза.
  • Обычно серый окрас

Окраска тела язя может быть различной в зависимости от времени года или возраста особи.

Для взрослых особей присуща серая, металлическая окраска тела с золотистыми «щеками» и головой. При этом на солнце цвет может меняться, становясь то совершенно темным, то серебристо-золотистым. Бока по цвету приближены к белому, кремово-желтому, спина черная с отливом в синеву. Красновато-малиновый окрас свойственен нижнему плавнику, реже – хвостовому и верхнему. У некоторых рыб спинной и хвостовой плавник гораздо более темного оттенка – серебристо-серый с фиолетовым отливом. Чешуя имеет средний размер.

Цвет глаз желтый или желтый с отливом в зелень, оболочка глаз характерного ярко-оранжевого цвета.

Молодые особи, которых принято называть подъязками, отличаются более светлым окрасом тела, серебристым, а плавники их гораздо бледнее. Чем старше становится рыба, тем более контрастную окраску приобретает ее тело.

Разберемся, как отличить рыбу язь от сходного по внешним данным голавля. Голавль – это пресноводный представитель семейства карповых, с приплюснутой массивной головой и крупной чешуей. Отличить язя от голавля помогут такие признаки:

  • Более светлая окраска спины.
  • Более узкая голова. У язя она слегка заостренная, у голавля – более туповатая.
  • Чешуя мельче по размеру.
  • Пасть узкая.
  • У голавля более крупный рот.
  • Туловище язя несколько приплюснуто с боков, чего нет у голавля.

Также рыба язь, описание которой представлено выше, имеет и несколько сходных признаков с плотвой, но отличается от последней более светлой спиной, желтым цветом глаз и чешуей – она у язя меньше.

Имеется ряд отличий и голавля от жереха, которые помогут рыболову не допустить досадной ошибки:

  • Жерех имеет более светлую серебристо-серую окраску.
  • Заднепроходный плавник жереха широкий, а голавля – выпуклый и узкий
  • Выдающаяся нижняя челюсть характеризует жереха, в то время как у голавля обе челюсти одинаковы.

Знание этих признаков позволит верно идентифицировать пойманную рыбу.

Галерея: рыба язь (25 фото)

Зона обитания

Отличается широким ареалом распространения:

  • Большинство стран Европы (за исключением юга и юго-востока).
  • Бассейн Северного Ледовитого океана (от рек Белого моря до Лены).
  • Заливы Балтийского моря.
  • Бассейн Аральского моря.
  • Основная территория Сибири.
  • Черноморский бассейн.
  • Северный участок бассейна Каспия (реки Волга, Урал).
  • Северная Америка (штат Коннектикут в США).

Очень широко язь распространен в украинских водоемах, где встречается практически во всех озерах, водохранилищах и реках.

Рыба относится к числу осторожных, предпочитая жить стаями, нередко крупными. Но крупные особи предпочитают жить в одиночку. Молодые подъязки выбирают для обитания прибрежные зоны, а взрослые особи предпочитают проживать на глубине. Зиму рыба язь проводит на глубине, зимуя вместе с окунем. Подо льдом в весеннее время рыбы собираются в стаи и начинают подходить к берегам. Когда река вскрывается, стаи поднимаются по течению, держась около берегов, не выходя из русла в пойму, кроме пойменных озер, объединенных протоками с рекой.

Метание икры начинается рано. Находящаяся в русле икра не погибает во время спада весенних вод. Выметав икру, рыбы уходят на глубины, после чего по истечении нескольких дней посещают песчаные отмели, чтобы покормиться.

Озерная рыба язь нередко поднимается вверх по течению более чем на 150 км. Вот почему в верховьях реки в весеннее время удается получить большую часть улова, а в низовьях улов минимален. А вот речные язи сразу после нереста спускаются вниз по реке, в те зоны, где привыкли обитать летом.

Скатывание проходит днем, при этом не стаями, а поодиночке, по вечерам же рыбы собираются на глубине и выходят на ночное жирование на мель. В то время как вода мутная, рыбы имеют возможность кормиться целый день. Но постепенно вода входит в русло, становясь менее мутной, и рыба прекращает дневное кормление, жировать начинает лишь ночью.

Примерно через месяц после нереста рыба окончательно возвращается на летнее место обитания.

Несмотря на то что рыбу к хищникам не относят, достигнув крупного веса, язь начинает употреблять в пищу более мелких рыб. На питание выходит ночью.

Язь не является гурманом, его питание довольно разнообразно и может включать в себя элементы растительной и животной пищи:

  • черви;
  • моллюски;
  • насекомые;
  • личинки веснянок, ручейников, хирономид;
  • молодь других рыб.

Вот почему рыбу относят к эврифагам, то есть всеядным. Но рацион язей различается по сезонам: весной он состоит в основном из животной пищи, а летом и осенью – из растительной. Усиленно питаться язь начинает после нереста. Язь не отличается разборчивостью в пище, употребляя тот корм, который удается найти в водоеме.

Размножение

Готовой к размножению рыба язь становится в возрасте пяти лет, при этом длина тела составляет до 30 см, вес тела – 600 гр. Нерест у язей ранний, приходится на конец мая – начало июня, температура воды при этом не более 6 °С. Нерест чаще всего происходит вечером, гораздо реже – утром, икра откладывается одним приемом. В течение жизни особи нерест проходит несколько раз, число икринок от одного нереста зависит от размера и возраста язя и может достигать более ста тридцати тысяч.

Продолжительность нереста при благоприятной погоде не более трех дней, при ухудшающихся погодных условиях может занять и до 10 дней. Если же погода изменилась резко, то размножение может затянуться до оттепели. Икра откладывается на ветви и растительность, находящуюся в воде с прошлого года, на камни и древесные остатки.

Цвет икры этой крупной рыбы желтоватый, размер невелик, с небольшое зернышко, мало чем отличается от икры прочих рыб.

Эмбрионы развиваются в течение 15-30 дней, для наилучшего из развития температура воды должна быть около 10°С. Личинки появляются на второй неделе июня, имеют вес до 2 мг и размеры тела до 8 мм.

Лов язя начинается в небольших водоемах, в начале весны после спада талой воды до ее просветления. Также лов возможен в зимнее время в периоды оттепелей.

О полезных и кулинарных свойствах

Язь – очень питательная и вкусная рыба, однако ввиду высокой калорийности следует соблюдать осторожность при его употреблении, особенно людям с проблемами веса. Пищевая ценность такова:

  • Калорийность (свежий язь) — 116 кКал.
  • Калорийность (вареный язь) — 88 кКал.
  • Белки – 19 гр на 100 гр рыбы.
  • Жиры – 4,5 гр.
  • Углеводы — 75 гр.

В белок входят незаменимые для человеческого здоровья аминокислоты: таурин, лизин, триптофан.

Мясо язя – настоящий кладезь микроэлементов, полезных для организма человека: есть в нем и фосфор, кальций, магний, калий, железо, хром, молибден, натрий. Блюда из этой рыбы отлично усваиваются организмом. За счет содержания большого числа фосфора и кальция язь может стать отличным средством профилактики остеопороза и прочих заболеваний костей и зубов. Язь – очень красивая и полезная рыба, поймать которую – счастье для любого рыбака.

Она отличается широким ареалом распространения и важным промысловым значением, вот почему нередко рыба становится объектом рыболовства на любительском уровне.

Источник: 34fish.ru

Рыба язь — мечта рыболова.

Язь — повадки, размер, возраст

Язь — один из самых распространенных видов рыб карпового семейства. В северных широтах России пользуется такой же популярностью, как сазан и даже составляет ему альтернативу.

Язь является всеядным полухищником, ведущим стайный образ жизни до определенного возраста, организовывает стаи по возрастному признаку. Чем крупнее и старше в ней особи, тем она малочисленней, крупные рыбы предпочитают держаться поодиночке, образуют временные скопления лишь при острой необходимости — на зимовке и во время нерестовых миграций.


Хорошо переносит солоноватость воды до 10 г/л, поэтому может селиться в дельтах рек и в слабосоленых морских акваториях.
Обычная длина пойманных особей составляет 30—50 см при весе от 0.6—2.0 кг, очень редко встречаются гиганты массой до 5—7 кг и ростом 90—100 см.

В России правилами любительского и спортивного рыболовства регламентируется минимальный размер вылавливаемой рыбы, для язя он составляет 28 см. Экземпляры меньшего размера требуется отпускать.

Средняя продолжительность жизни Я.* от 8 до 10 лет. В недоступных для человека местах с хорошей кормовой базой, как, например, в таежных сибирских реках, они доживают до 20 лет.

В некоторых регионах своего ареала язь является важным промысловым объектом, составляющим большую часть добываемой рыбы.

Карта ареала язя. Условия для существования вида

Ареал язя включает территории государств бывшего Советского Союза и стран Европы, кроме тех, что расположены на Апеннинском и Пиренейском полуостровах. Я. обитает в бассейнах рек северной части Каспия, Северного, Балтийского, Черного и Азовского морей, а также в реках Северного Ледовитого океана, от р. Северная Двина, впадающей в Белое море, вплоть до р. Лена – крупнейшей водной артерии Восточной Сибири, встречается в р. Амур.


Бассейн Аральского моря — Малого Арала населяет особый подвид Я. — туркестанский язь (Leuciscus Cuvier), который встречается в основном в среднем и нижним течении р. Сырдарьи, в её дельте и опресненных морских акваториях.

Селится язь в медленно текущих равнинных реках, а также в проточных водоемах озерного типа: прудах, водохранилищах, карьерах.
Выбирает места поглубже с хрящеватым (глина с мелкой галькой), глинистым или илистым дном: омуты, заводи, особенно под крутоярами и нависающими над водой кустарниками.
Язь вынослив, нетребователен к температуре и составу воды, но старается держаться возле ключевых источников, хорошо переносит резкие перепады температуры и временное загрязнение водной среды.

Не водится он в Северо-Восточной Сибири, Крыму, на Северном Кавказе и в Закавказье, избегает наш герой холодной и быстро текущей воды верховий рек, отчего не встречается в горной местности.

Внешний вид и отличия язя.

Язь очень красивая рыба. В полной мере его красота проявляется в весеннее время — в период нереста. Стальная чешуя на мускулистом теле Я. отливает золотом, особенно на голове и жаберных крышках.
Стоит язя немного повернуть, как он из серебристого красавца превращается в золотую рыбку, а уже при следующем движении может приобрести темно-бронзовую окраску.

Нижние плавники рыбы пылают красным багрянцем, иногда перетекающим на спинное и хвостовое оперение, серая расцветка которого обычно не блещет красотой. Контрастные цвета темно-синей спины и белоснежного брюшка придают внешности язя особую привлекательность.

В брачный период голову и тело самцов покрывают мелкие белые крупинки, исчезающие после нереста. Их количество подчеркивает продуктивность производителей, а сами они в этот период служат отличительным признаком самцов от самок.

Язь очень похож на голавля и плотвичку, особое сходство имеют подъязки — мелкие особи, не достигшие 0.6—0.8 кг веса.

Высокое тело, мелкая чешуя, короткая голова, выпуклый и широкий лоб, но не такой огромный, как у голавля, желтовато-зеленая радужка глаз, маленький и косой конечный рот — вот черты отличия язя от его «оппонентов».

Нерест язей.

Половую зрелость язи приобретают в 2—3 года, при размере 20—25 см и весе 250—300 г, в северных широтах на 1—2 года позже. Нерестятся они ранней весной одними из первых, после спада половодья, как только вода прогревается до 6—7 Cº и река полностью очищается ото льда.

В Центральной России нерест Я. приходится на вторую половину апреля, на юге страны — на конец марта, в регионах с холодным климатом — на май месяц. По народным приметам Я. готов к размножению, когда на березах распускаются первые почки.

В этот период речные язи образуют стаи, собираясь в них по возрастному признаку, и начинают преднерестовой ход вверх по реке, в поисках мест для размножения.
Из больших — судоходных рек они перебираются в мелководные притоки, выбирая для нерестилищ каменистые перекаты глубиной от 30 до 70 см с остатками прошлогодней растительности, которая служит им субстратом для икры.

Во время нереста, происходящего обычно в вечернее время или ранние утренние часы, самцы резвятся, выпрыгивают из воды, плавают возле ее поверхности.

Нерест скоротечный, занимает не более 2—3 дней, осуществляется в один приём и происходит по старшинству – сначала нерестятся самые старые производители, последними мечут икру подъязки первородки. После икромета язи уже поодиночке скатываются на прежние места стоянок.

В ходе нереста каждая самка выметывает от 40 шт. до 150 тысяч икринок. В среднем особь весом 1.5 кг откладывает около 70 тысяч яиц.

Через 7—10 дней из икринок появляются личинки, которые еще 3—4 дня весят неподвижно, удерживаясь на камнях и остатках растений за счет клейкого секрета, вырабатываемого специальными — цементными железами.
Затем, оторвавшись от своих временных пристанищ, мальки начинают плавать и самостоятельно питаться, а до этих пор живут за счет материнского желточного мешочка.
Они еще в течение 3—5 дней не покидают место выклева, а затем перемещаются в менее опасные места биотопа — в береговую зону.

Озерные язи для размножения заходят в ближайшие устья впадающих рек или выходят на прибрежное мелководье, обеспеченное зарослями камыша. После нереста уходят на глубину и уже через пару дней начинают усиленно кормиться круглыми сутками, компенсируя потерянные калории.

Первые распустившиеся листочки на березовых деревьях служат сигналом, извещающим рыболовов, знающих народные приметы, о начале посленерестового жора язя .

Чем питается язь в природе

Рацион язя очень разнообразен, так как он является всеядной полухищной рыбой — употребляющей как растительную, так и животную пищу, вплоть до мелкой рыбешки, линяющих раков и лягушек.

В отличие от хищников, которые питаются не регулярно и могут какое–то время обходиться без еды, полухищники не переносят голод, но по сравнению с травоядными рыбами не нуждаются в непрерывном питании, как они, жируют примерно два раза в сутки.

После появления на свет мальки Я. питаются микроорганизмами фито и зоопланктона.
Основным кормом для подрастающей молоди служат мелкие ракообразные в виде различных рачков бокоплавов и личинки насекомых.

При длине тела 18—20 см начинают нападать на мелкую рыбешку, поедать мальков рыб, пиявок, головастиков и взрослых насекомых. Кроме них в рацион подъязков уже входят мягкие побеги водной растительности и нитчатые водоросли.

Большое значение в жизни речных рыб имеет кормовая база водоема, которая сильно зависит от паводков, вызываемых как природными явлениями: дождями, обильным таянием льда и снега, так и открытием шлюзов гидротехнических сооружений – регулярным мероприятием на плотинах ГЭС и шлюзованных судоходных реках.
Усиленное паводковое течение приносит много корма, обеспечивая пищей не только наших героев, но и весь биоресурс.
Обычно во время таких паводков язи держатся на струе водотока, так как основная съестная масса концентрируется именно там. В теплое время года речные Я. чаще кормятся в ночное время и ранние утренние часы.

Существование озерных особей не зависит от паводков, но для их жизни большое значение имеет количество выпадающих осадков, так как они пополняют водоемы не только свежей водой, но и необходимой для рыб пищей.
Также как и их речные собратья, озерные Я. выходят кормиться на соседние отмели, только делают это днем, в редких случаях в темное время суток.

Снасти и способы ловли язя.

Язь представляет большой интерес для любительской и спортивной рыбалки как крупная рыба ценной породы, ужение которой возможно почти весь год. Его мясо обладает высокими гастрономическими качествами и является источником легко усваиваемого белка, витаминов и элементов необходимых организму человека, за что ценится диетологами.
Приемы ужения язя, практически, ни чем не отличаются от способов ловли голавля, как и снасти на него.

Ловят язя на поплавок, нахлыстом, спиннинговыми и донными снастями.
Способы ужения и вид снасти зависят от личных предпочтений рыболова, а в некоторые случаях — от сезона рыбной ловли.
Например, по зимнему льду всеядного серебристого красавца ловят специальными снастями: кивковой или поплавочной удочкой с особым зимним поплавком, который, должен постоянно находиться погруженным в воду, чтобы не примерзать к поверхности воды.

Нельзя сказать когда начинается сезон рыбалки на эту рыбу по той причине, что он и не заканчивается, продолжаясь круглый год. Лишь во время сильных заморозков язь перестает клевать, но стоит немного пригреть солнышку, он тут как тут.

Самая высокая кормовая активность язя наблюдается через 5-6 дней после его нереста, а также с наступлением осенних похолоданий, знаменуемых первыми признаками листопада. Интенсивность осеннего жора немного слабее, чем после нереста, но происходить значительно дольше, занимая почти три недели.

Лучшие приманки на язя.

Следует отметить, что рот у язя маленький, поэтому приманки для спиннинга используются не большие — вращалки от №00 до №2, колеблющиеся блесна и воблеры длиной не более 4 см, крючки на донных и поплавочных удочках применяют не выше №5 РН.

Язь очень осторожная и пугливая рыба, обращающая внимание на все, поэтому необходимо вести себя во время рыбалки тихо, маскировать свое присутствие, снасть использовать незаметную из прозрачной монофильной лески диаметром 0.22 мм и поводками — 0.18 мм.

В качестве приманок для поплавочной снасти используют насекомых: ручейника, кузнечика, медведку, майского жука, короеда, поденку и их личинки. Хорошо отзывается язь на червя и мотыля, особенно в зимнее время. Кроме этого хорошо зарекомендовали себя растительные насадки: маринованный горошек, подсушенный на воздухе, кукуруза, хлеб и др.

Из всех растительных насадок лучше всего Я. ловится на нитчатые водоросли — шелковник, особенно при ужении его в проводку. С конца мая эта растительная насадка работает лучше всех остальных не только по язю, ее предпочитают: голавль, плотва, ерш, красноперка и др. карповые рыбы, преимущественно в жаркие дни, когда рыба не берет другие приманки.

Для насадки пригодны только молодые отростки длиной не менее 8—10 см, прядь шелковника заплетают и вокруг цевья крючка, подвязывая к нему, оставляя свободным небольшой кончик прядки.

Нитчатые водоросли произрастают на глубине от 10 до 50 см на камнях, корягах, бетонных конструкциях: мостовых свай, причалов и стапелей, постоянно омываемых водой.

Для донных оснасток можно применять живца из мелкой живучей рыбки: ельца, уклейки пескаря, а также не крупных лягушек.
Язь считается привередой — капризничает при выборе приманок, исключение составляют нимфы стрекозы и личинки короеда, от которых он никогда не отказывается, тут же топит поплавок.

Кажущийся ленивым и неповоротливым на свободе, язь оказывает сильное сопротивление, попавшись на крючок: кувыркается, выпрыгивая из воды, и нередко добивается своего, перерезая леску лучами спинного плавника. Во время вываживания всеядного полухищника не следует ослаблять леску, упреждая подобные ситуации.

Источник: slyfisher.ru

Особенности рыбы язь и отличия от голавля с примерами (фото)

Какой рыболов не знает этого серебристого красавца с бронзовой головой и плавниками ярко-малинового цвета!

Любимыми местами обитания этой красивой рыбы считаются густые заросли озера, прибрежная вода около крутого яра, место под нависшими ветками деревьев недалеко от речных омутов. В общем, эта рыба обитает везде. При этом большинство рыболовов считают ее мирной, а потому стараются ловить на традиционную насадку удочки с поплавком. Более успешный улов язя происходит на спиннинг с приманкой на хищника.

Если язь промахнется при атаке либо почувствует подвох, он обязательно затаится. Поскольку он обладает отменным зрением и слухом, то чувствует опасность и скрывается на дне. Именно поэтому для удачного лова необходимо хорошо маскироваться и соблюдать тишину.

Внешний вид

Рыба язь, фото которой есть в интернете, в зрелом возрасте может достичь в размере 53 сантиметра, а в весе – 2,8 килограмма. Иногда попадаются девяностосантиметровые особи, которые весят около 8 килограмм. Данный представитель подводного мира может жить до двадцати лет. Язь отличается толстым телом и короткой головой. Отверстие рта косое и маленькое.

По весне рыба начинает приобретать металлический отблеск, а крышки жабр отдают золотистым цветом. Под лучами солнца чешуя способна переливаться разными оттенками либо окрашиваться пятнами. Нижние плавники окрашены в красный оттенок, а иногда и верхние тоже.

Спина язя синевато-черная, а туловище и бока – белые. Глаза зеленовато-желтые с маленьким пятнышком темного цвета. Внешне этот представитель ихтиофауны походит на голавля, в чем можно убедиться, посмотрев фото.

Где обитает язь?

Эта рыба считается обитателем водоемов с пресной водой, но и в слабосоленых заливах ее тоже можно встретить. Она не переносит слишком холодную воду и сильное проточное течение. Наиболее часто данная рыба попадается в глубоководных реках на глинистом и заиленном дне. Излюбленным местом для этого представителя ихтиофауны являются прибрежные кустарники, водовороты и мосты, где течение очень медленное.

Как правило, язь встречается в европейских и сибирских водоемах, за исключением южных районов Европы. Очень неплохо рыба вылавливается в реках, которые впадают в Каспийское и Чёрное море. Особенно часто она ловится в проточном пруду, водохранилище, тихой заводи и заливах – там, где очень слабое течение и сильно илистое дно. Летом мелкие рыбины поднимаются выше, а потому их можно наблюдать в момент игры на поверхности воды. Многие успевают это запечатлевать на фото. Язь, который покрупнее, спускается немного ниже.

Чем питается рыба

Поскольку язь всеядный, то в его рацион входят мотыль, черви, рачки и моллюски. Летом он питается водной растительностью и насекомыми, а также молодняком. Осенью этот представитель ихтиофауны не откажется от мелких лягушек.

Поскольку рыба очень пугливая, для хорошей рыбалки следует грамотно маскироваться, например, рыбачить с лодки. Помимо этого рыбаки часто используют прикормки и приваду. По весне рыба клюет по утрам около полутора часов, а летом и осенью клевать может до трех часов подряд. Наилучший улов можно получить в пасмурное время либо при кратковременном дожде в жару.

После весеннего нереста язя можно ловить на червей, а летом прикормкой становятся:

  • Короеды;
  • Ракушки;
  • Стрекозы;
  • Ручейники;
  • Зерно.

Прикармливать этого представителя водного мира можно муравьиными яйцами и опарышами примерно за пару часов до рыбалки.

Как происходит размножение?

Начало нереста происходит после прогрева температуры до 120. В средних районах России нерест наступает в момент спада половодья, когда реки возвращаются в свои берега. Как правило, этот период приходится на конец апреля – начало мая. В нерест речной язь мигрирует по течению вверх с целью выбора благоприятного места для метания икры.

Любимыми местами рыба считает глубоководное каменистое дно с подводными корягами и кочками. Численность самцов превышает количество самок. К месту для нереста рыба идет большой стаей из сотни либо тысячи особей.

Основным отличием самцов в этот период является наличие множества бугорочков на чешуе. В среднем язь способен выметать около 70000 икринок желтого цвета, а личинки выклевываются уже на десятые сутки.

Отличия язя от голавля

Многие рыболовы не умеют правильно отделять голавля и язя, а потому стоит перед рыбалкой изучить, чем они отличаются друг от друга:

  1. Чешуя – у язя крупнее и светлее, чем у голавля. Наиболее заметна разница в цвете на спине рыбы;
  2. Туловище – у язя оно с боков приплюснутое, при этом оно выше по профилю, чем у голавля;
  3. Рот у голавля отличается от язя большой формой;
  4. Голова – у язя она заостренной формы, а у голавля – более тупая.

Полезные свойства рыбы язь

Пресноводная рыба семейства карповых издавна ценится в качестве источника витаминов и белка. Мясо этой рыбы обогащено фосфором, кальцием, магнием, хлором, железом, никелем и молибденом. Оно легко усваивается желудком, а потому его часто назначают в запеченном виде. Специалисты рекомендуют употреблять язя, когда пациенты проходят лечение от гастрита и язвы желудка. Весьма полезна рыба при болезнях сердца.

Основной ценностью этой рыбы считается уникальное соотношение белка с аминокислотами, самыми ценными из которых являются лизин, триптофан, таурин и метионин.

Мясо язя также содержит очень важные фосфор и кальций, а потому его постоянное употребление способно защитить человека от остеопороза и укрепить кости.

Чтобы стимулировать пищеварение, полезно кушать уху, приготовленную из этой рыбы. Вещества бульона из этой рыбы помогают желудочному соку выделяться более интенсивно.

Источник: ulov.guru

Описание язя и обзор способов его ловли

Рыба язь является типичным представителем семейства карповых. Его издавна ловили на территории европейской части России и Сибири, распространен он и на территории соседних стран: Беларуси и Украины. Молодь язя, аналогично с подлещиком, называют подъязками.

Описание и размеры

Язь очень красивая рыба. Его чешуя отдает золотым отблеском, особенно много желтого цвета на жаберных крышках, при этом спинка имеет черно-синий окрас, а брюшко – серебристый. Наиболее нарядно выглядит эта рыба во время икромета, взрослые особи окрашены гораздо ярче, чем подъязки.

На прогонистом деле голова смотрится маленькой и имеет косой снизу рот. Глаза имеют желтую с зеленоватым оттенком радужную оболочку. Плавники окрашены в красный цвет, особенно ярки анальный и брюшные. Средний вес взрослого язя составляет от полутора до двух килограммов при длине тела в сорок-пятьдесят сантиметров, хотя рекордные экземпляры достигают шестикилограммовой отметки.

Часто язя путают с другими представителями карповых рыб, особенно с такими видами, как голавль и плотва.

Когда наш герой попадается в прилове с указанными рыбами, отличия все же видны невооруженным взглядом, например, от голавля язь отличается по таким признакам:

  • более высокое тело;
  • менее широкая голова;
  • маленький рот;
  • мелкая чешуя.

Отличия от плотвы тоже весьма явны:

  • желтые глаза;
  • мелкая чешуя;
  • светлая спина.

Возраст и нерест

Живут язи по 15-20 лет, а в пору половой зрелости в зависимости от кормовой базы водоема язи вступают в возрасте от трех до пяти лет. Нерестятся язи одними из первых среди карповых рыб. Икромет этих красавцев наступает, когда температура воды прогревается до 6-8 градусов по Цельсию, в это время березки слегка подернуты зеленоватым туманом распускающихся почек.

Как и многие другие рыбы, язи поднимаются на нерестилища вверх по течению и выбирают неглубокие, 50-80 сантиметров, участки дна с прошлогодней травой или высшими водными растениями: камышом, рогозом или тростником, на стебли которых и прилепливается икра. На реках местами нереста часто оказываются галечные перекаты с отдельными куртинами травы, кроме этого, часть икры рыба выметывает на коряжник или сваи гидросооружений еще во время нерестового хода.

В процессе икрометания принимают участие рыбы всех возрастов, однако семьи разбиваются по возрасту. Обычно одну самку сопровождают 2-3 самца. Количество икринок зависит от возраста и размера рыбы, самые крупные «мамы» выметывают свыше 120 тысяч штук, диаметр которых около двух миллиметров.

Место обитания

Язи обитают почти во всех водоемах Европы, кроме самых южных рек Испании, Португалии и Франции. Много этой рыбы и в Сибири до Байкала, где в реках и водятся самые крупные трофейные экземпляры.

Язи обследуют все горизонты водоема в поисках пищи, от поверхности до дна. Что касается любимых точек в водоеме, то это такие места, как:

  • омуты на умеренном течении;
  • крутояры;
  • ямы, расположенные после быстрых перекатов;
  • приямки у подмытых берегов;
  • под нависшими деревьями;
  • границы струй с разной скоростью течения;
  • обратки;
  • элементы гидросооружений;
  • устья впадающих в реку притоков.

На зиму язи и подъязки спускаются в ямы с умеренным током воды, в озерах и водохранилищах ищут родники или располагаются недалеко от впадения притоков.

Язи, преимущественно крупные большие особи, питаются исключительно на зорьках, как утренней, так и вечерней. Объясняется это, скорее всего, пугливостью этой красивой рыбы. Ведь говорят, что он боится любой большой тени, поэтому редко попадается в сети и неводы.

Подъязки могут жировать и в течение всего утра, а в пасмурные дни могут кормиться вообще пока солнце не сядет за горизонт.

Это объясняется тем, что основная их пища – насекомые, которыми они предпочитают питаться, поднимаясь в небольшие ручейки и речушки, либо под нависшими над водой деревьями.

Вообще, язя относят к всеядным рыбам: он может питаться и растительной пищей, а иногда ведет себя как настоящий хищник. Рацион питания нашего красавца составляют:

  • зоопланктон;
  • бентос;
  • шелковник;
  • нитчатые водоросли;
  • камыш, молодые побеги;
  • мотыль;
  • насекомые и их личинки: кузнечик, стрекоза и прочие;
  • ручейники;
  • мормыш;
  • мальки рыб.

Особенно сильно инстинкт хищника у язя проявляется осенью, кода рыба начинает откармливаться перед длинной зимой и пополняет запасы белка в организме.

Благодаря разнообразию в питании этой рыбы, язя ловят различными снастями: как предназначенными для мирной рыбы, так и на хищника. Ловят его и с берега, и с лодки, и в забродниках.

Для язевой рыбалки применяют следующие виды удочек:

  • маховую поплавчанку;
  • проводочную удочку;
  • болонскую снасть;
  • матчевую удочку;
  • донку;
  • фидер;
  • живцовую удочку;
  • нахлыстовую снасть;
  • бомбарду;
  • спиннинг;
  • зимнюю мормышку.

Нужно отметить, что язи очень хорошо реагируют на прикормку, которая имеет такие ароматы, как:

  • березовые листья;
  • жженая кость;
  • баранья кровь;
  • ваниль;
  • нерафинированное масло.

Сама прикормка для ловли язя покупается в магазине, подойдет любая смесь для карповых видов рыбы, или делается своими руками на основе молотого зерна, жмыха или панировочных сухарей. Осенние смеси дополняют и утяжеляют грунтом или песком.

Потакая всем вкусовым предпочтениям язя, в качестве приманки используют:

  • навозного червя;
  • мелкого выползка;
  • ручейника;
  • мотыля;
  • мормыша;
  • опарыша;
  • короеда;
  • стрекозу;
  • кузнечика;
  • колорадского жука, если ему отломать жесткие крылья;
  • шелковник;
  • побеги камыша;
  • малька;
  • воблеры;
  • небольшие блесенки;
  • нахлыстовые мушки;
  • блесну;
  • мормышкус кусочком рыбки;
  • пиявку;
  • горохом;
  • тесто;
  • манную болтушку.

Источник: lovlyavsem.ru